- QUÉ ES ELIKATU

Elikatu, que en euskera quiere decir alimentarse, nace de Ibai-gane jatetxea, en el pequeño municipio rural de Amoroto, donde llevamos cocinando con paciencia nuestras recetas transmitidas por tres generaciones desde la firme convicción de que un buen alimento sin transgénicos, sin vacunas sistemáticas realizadas en las granjas etc.. son la mejor medicina preventiva. Es la marca comercial que adoptamos hace ya una década para la comida preparada y venta a domicilio.